Questi semplici biscotti sono un pezzo forte della tradizione siciliana. Dal sapore e odore inconfondibile, una volta assaggiati sono uno tira l’altro. Hanno un aspetto friabile e sono ricoperti di sesamo.

I Frollini al timo sono biscotti friabili, croccanti e delicatamente profumati. L’aroma è conferita dal TIMO: il nome deriva da greco e significa “coraggio”. Nasce spontaneamente lungo le coste mediterranee. Ha foglie piccole e aromatiche. Il Suo profumo diventa più intenso durante l’esiccazione. Ottimi da gustare in ogni momento della giornata. A colazione, a merenda ed anche per uno sfizioso aperitivo.

E’ più di un semplice plum cake, il bron cake è la nostra chicca, una soffice pasta lievitata disponibile tutto l’anno, realizzata in due versioni: o con semplice glassa o farcita con gustosa crema al pistacchio.