Confettura di Fragole. ‘Tra i vari tipi di frutta le Fragole sono forse le più amate, per il loro sapore ed il colore rosso acceso. La confettura di Fragole è perfetta da gustare tutto l’anno. Dal sapore dolce e leggermente acidulo è ottima da spalmare sul pane, per preparare crostate o in abbinamento a formaggi stagionati.

Le Pere Coscia sono una varietà di pere. Dal sapore tipicamente zuccherino e la consistenza compatta la confettura di Pere Coscia si aggiudicherà il primo premio per la vostra prima colazione, perfette sul pane fresco e sui biscotti.

Questa è una confettura di carote novelle di Ispica IGP DOP.
Perché Bruno ha scelto proprio la Carota Novella di Ispica? Proprio per le sue peculiarità , dato che è cresciuta in ambienti dove le temperature invernali elevate e le ore di luce solare, in particolare, sono quelle che favoriscono una colorazione più intensa, una conformazione più regolare e un’ottimizzazione dei contenuti in zuccheri, vitamine e sali minerali. Arriva al consumatore dopo avere completato il ciclo di maturazione in campo aperto. E’ ricca di beta carotene (vitamina A) e di altre vitamine del gruppo B, PP, D ed E, preziose per la vista e per la pelle. Ha una forte azione antiossidante che contrasta i radicali liberi, aiuta nelle diete dimagranti. La Carota di Ispica Igp raggiunge la maturazione commerciale già alla fine di febbraio (20 febbraio), da cui “Novella”, ed è in commercio fino agli inizi di giugno. Questa confettura saprà stupirvi per la sua semplicità e peculiarità al tempo stesso. Perfetta per accompagnare pietanze salate, come formaggi o salumi, ma al tempo stesso piò essere semplicemente spalmata sul pane o crearci dei dessert unici nel suo genere! Non ti resta solo che farti travolgere da questa fantastica confettura targata Bruno.

La marmellata di Arancia sta trovando sempre più estimatori. Dal sapore leggermente acidulo ma dalla sorprendente golosità ed una gradevole raffinatezza, questa marmellata è indicata per rendere le vostre colazioni o merende energetiche e saporite. Provatela per farcire torte al cioccolato fondente.

Confettura Extra di Frutti di Bosco. Amarene, ciliegie, gelsi, more, mirtilli, sono alcuni fra le varie specie di frutti di bosco. L’unione di diversi profumi e sapori delicati e fruttati, misti fra il dolce e il leggermente aspro, vi sorprenderà in questa conserva tutta fatta in casa.