Miele di Aneto – Apicoltura Amodeo Carlo
Miele di Aneto – Apicoltura Amodeo Carlo
€5.60 – €9.50
Il Miele di Aneto, prodotto nel palermitano, nell’ agrigentino e nel trapanese nei mesi estivi, ha un aroma che ricorda il profumo del finocchietto ed il suo sapore è deciso con un retrogusto leggermente amaro ricco di sali minerali. Il suo colore varia tra l’ambrato nello stato liquido ed il marrone quando cristallizza. E’ ideale con la ricotta e formaggi non stagionati e delicati.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Aneto mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
---|---|
Grammatura | 100g, 250g, 400g |
Prodotti Correlati

€5.60 – €9.50Scegli
- Quick View
Miele di Eucaliptus – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Eucaliptus – Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Eucaliptus – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Eucaliptus – Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Eucaliptus, prodotto nel palermitano, nell’ennese e nel nisseno nei mesi di luglio ed agosto, ha l’aroma intenso dei fiori di eucalipto, forte, caratteristico e pungente ed il suo sapore è altrettanto forte ma gradevole, che ricorda quello delle caramelle inglesi alla liquirizia. Il suo colore varia tra l’ambrato medio e grigio quando cristallizza. Grazie al suo sapore intenso si presta bene con formaggi magri oppure molto stagionati come il parmigiano.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Eucaliptus mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€5.60 – €9.50Scegli

€5.60 – €9.50Scegli
- Quick View
Miele di Agrumi – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Agrumi – Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Agrumi – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Agrumi – Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Agrumi Carlo Amodeo viene prodotto nel palermitano nel mese di aprile. Il colore è molto chiaro quando è ancora liquido e giallo quando cristallizza. La cristallizzazione si realizza spesso con cristalli grossi e sabbiosi ed è mediamente rapida.
Il profumo ricorda i fiori di gelsomino mentre il sapore si caratterizza per note aromatiche, tra il floreale ed il fruttato.
È uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzati.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Agrumimantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€5.60 – €9.50Scegli

€7.00 – €12.50Scegli
- Quick View
Miele di Millefiori di Lampedusa – Apicoltura Amodeo
Miele di Millefiori di Lampedusa – Apicoltura AmodeoMiele di Millefiori di Lampedusa – Apicoltura Amodeo
Miele di Millefiori di Lampedusa – Apicoltura AmodeoIl Miele Millefiori di Lampedusa è un miele millefiori prodotto nella lontana Lampedusa, dove anche lì Carlo Amodeo ha insediato nuove postazioni con api sicule in purezza. Tutto il sapore della natura, del mare e del sole.
Il colore è ambrato scuro e la consistenza è liquida.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinché il Miele di Lampedusa mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€7.00 – €12.50Scegli

€7.00 – €12.50Scegli
- Quick View
Miele di Astragalo – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Astragalo – Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Astragalo – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Astragalo – Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Astragalo Nebrodensis è un miele raro di alta montagna (c.a.1800 mt.) prodotto nel palermitano nel mese di giugno. Il suo aroma è quasi assente mentre il suo sapore è delicato. Essendo un miele ricco di fruttosio, costituisce un’importante riserva energetica. Allo stato liquido è quasi incolore e se è puro non cristallizza. Consigliato come dolcificante per caffè, tisane, latte, the ed è ottimo per i dolci.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Astragalo Nebrodensis mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€7.00 – €12.50Scegli

€7.00 – €12.50Scegli
- Quick View
Miele di Timo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Timo Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Timo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Timo Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Timo, prodotto nel ragusano, ha un aroma molto intenso, floreale che può forse ricordare il timolo ed il suo sapore è altrettanto forte quanto l’odore. Il suo colore è ambrato medio. E’ ideale accompagnato a formaggi saporiti e piccanti.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Timo mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€7.00 – €12.50Scegli

€6.50 – €12.00Scegli
- Quick View
Miele di Arancio – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Arancio – Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Arancio – Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Arancio – Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Arancio, prodotto nel ragusano e nell’agrigentino nel mese di aprile, ha un aroma di mediamente intenso che ricorda i fiori d’arancio. E’ un miele di media intensità aromatica, tra il floreale ed il fruttato, che richiama il gelsomino. Quasi incolore quando è ancora liquido, giallo paglierino, bianco perlaceo quando cristallizza. Si tratta di uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinché il Miele di Arancio mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€6.50 – €12.00Scegli