Miele di Asfodelo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Asfodelo Apicoltura Carlo Amodeo
€4.50 – €13.00
Il Miele di Asfodelo, prodotto nel palermitano e nell’ennese nei mesi di maggio e giugno, ha un aroma delicato e lievemente floreale ed il suo sapore è altrettanto tenue con un lieve retrogusto acidulo. Il suo colore è giallo tendente all’ambrato. E’ ideale se accompagnato alla ricotta e a formaggi freschi non stagionati.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Asfodelo mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
Descrizione
TABELLA RELATIVA A
100 gr
VALORE ENERGETICO
320 kcal / 1360 kj
CARBOIDRATI
82 gr
di cui zuccheri
82 gr
PROTEINE
0,2 gr
Prodotti Correlati
€6.00 – €6.50Scegli
- Quick View
Miele di Rovo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Rovo Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Rovo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Rovo Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Rovo, prodotto nel palermitano e nel messinese, ha un aroma intenso quasi caramellato ed il suo sapore è deciso, piacevole ed è ricco di sali minerali. Il suo colore tende all’ambrato scuro quando cristallizza. E’ ideale abbinato a formaggi freschi non stagionati, come la ricotta o primi sali. Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Rovo mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€6.00 – €6.50Scegli
€6.00 – €9.00Scegli
- Quick View
Miele di Erica Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Erica Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Erica Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Erica Apicoltura Carlo Amodeoun miele di erica da Ape Nera Sicula che è Presidio Slow Food, prodotto con metodo naturale per preservarne la fragranza, i profumi, gli enzimi, le proprietà antiossidanti ed antibatteriche tipiche del miele appena estratto.E’ un miele dal colore medio che cristallizza molto velocemente.Il profumo è complesso, aromatico, con sentori di caramello, camomilla e zafferano; il palato conferma i sentori decisi del naso, riprende le note di caramello, mou e tamarindo.Si accompagna bene sia ai formaggi stagionati che alle carni alla griglia. La confezione è da 250gr.
€6.00 – €9.00Scegli
€6.00 – €10.00Scegli
- Quick View
Miele di Cardo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Cardo Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Cardo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Cardo Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Cardo, prodotto nei mesi di giugno e luglio, ha un aroma molto profumato ed il suo sapore è altrettanto forte e deciso quanto l’odore. Il suo colore varia tra l’ambrato chiaro quando è liquido e l’ocra quando cristallizza. Si accompagna bene con varietà di formaggi freschi e semi stagionati.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Cardo mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€6.00 – €10.00Scegli
€5.00 – €11.00Scegli
- Quick View
Miele di Arancio Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Arancio Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Arancio Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Arancio Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Arancio, prodotto nel ragusano e nell’agrigentino nel mese di aprile, ha un aroma di mediamente intenso che ricorda i fiori d’arancio. E’ un miele di media intensità aromatica, tra il floreale ed il fruttato, che richiama il gelsomino. Quasi incolore quando è ancora liquido, giallo paglierino, bianco perlaceo quando cristalliza. Si tratta di uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Arancio mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€5.00 – €11.00Scegli
€5.50 – €8.00Scegli
- Quick View
Miele di Aneto Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Aneto Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Aneto Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Aneto Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Aneto, prodotto nel palermitano, nell’ agrigentino e nel trapanese nei mesi estivi, ha un aroma che ricorda il profumo del finocchietto ed il suo sapore è deciso con un retrogusto leggermente amaro ricco di sali minerali. Il suo colore varia tra l’ambrato nello stato liquido ed il marrone quando cristallizza. E’ ideale con la ricotta e formaggi non stagionati e delicati.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Aneto mantenga più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€5.50 – €8.00Scegli
€10.00 – €15.00Scegli
- Quick View
Miele di Carrubo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Carrubo Apicoltura Carlo AmodeoMiele di Carrubo Apicoltura Carlo Amodeo
Miele di Carrubo Apicoltura Carlo AmodeoIl Miele di Carrubo è un miele raro di difficile produzione in quanto si tratta di un miele invernale. Viene prodotto nel ragusano nei mesi di ottobre e novembre. E’ caratterizzato da un profumo molto particolare che ricorda il frutto. Anche il sapore è decisamente particolare e inebriante, la sua consistenza quasi cremosa lo rende ottimo da gustare facendolo sciogliere lentamente in bocca. Allo stato liquido ha un colore molto scuro che diventa però più chiaro, quasi nocciola, quando cristallizza.
Come tutta la gamma di mieli dell’Azienda Carlo Amodeo, affinchè il Miele di Carrubo conservi più a lungo tutte le proprietà, viene estratto dai melari prelevati dalle zone di fioritura ogni 7 giorni per evitare l’ossidazione ad alte temperature, subito centrifugato, decantato, invasettato e posto in cella frigo a 4 gradi.
€10.00 – €15.00Scegli
