Olio Extravergine di Oliva confezione regalo 3 classici Don Ciccio, Cuore d’Oro DOP e Donna Valeria BIO – Frantoio Oleario Ruta
Olio Extravergine di Oliva confezione regalo 3 classici Don Ciccio, Cuore d’Oro DOP e Donna Valeria BIO – Frantoio Oleario Ruta
€27.00
Confezione elegance (color nero ed oro) con n. 3 bottiglie olio extravergine d’oliva da 250ml cadauna del Frantoio Ruta di Modica con le tre qualità: Don Ciccio, Cuore D’oro Dop dei Monti Iblei Bio e Donna Valerio Bio
Disponibile
Descrizione
CONFEZIONE REGALO DEI TRE CLASSICI
Don Ciccio, Cuore d’Oro DOP e Donna Valeria BIO
N. 3 bottiglie da 250 ml ciascuna
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2.2 kg |
|---|
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La macinazione a pietra, non intensiva ed il lavaggio del grano rispettano il chicco durante la molitura, facendo sì che le caratteristiche organolettiche rimangano inalterate. La produzione con trafile in bronzo ed una essiccazione lenta a bassa temperatura fanno di questa pasta un prodotto di eccellenza.
I grani utilizzati per ottenere il nostro semolato sono*: Senatore Cappelli, Perciasacchi, Russello, Margherito
*Le percentuali e le tipologie possono variare secondo le caratteristiche di ogni singola partita al fine di ottenere un prodotto costante.
Ingredienti: semolato di grano duro, acqua minerale
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Olio Extravergine di Oliva Donna Valeria BIO – Frantoio Oleario RutaLa coltivazione biologica di Moresca e Verdese nell’azienda agricola di nostra proprietà a Modica, dà vita al nostro Olio Bio Donna Valeria.
Sintesi perfetta dell’identità produttiva iblea, si presenta subito come un olio deciso e avvolgente, con note fruttate di pomodoro verde, foglia di pomodoro ed erba. Anche il colore è prevalentemente verde con riflessi giallognoli. Si offre ai palati più raffinati offrendo caratteristiche uniche, con grande armonia nelle note dell’amaro e del piccante.
In cucina si sposa con piatti di pesce sia cotto che crudo.
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