Concentrato di pomodorino “Strattu” Gr. 200 Casa Morana

Concentrato di pomodorino “Strattu” Gr. 200 Casa Morana

8.80

Il concentrato di pomodoro Casa Morana è anche conosciuto in diletto siciliano come “strattu”. Questo è il nome con cui i nostri padri chiamavano il concentrato di pomodoro, fatto secondo l’antica ricetta tradizionale. Questo preparato tipico della tradizione Siciliana, viene utilizzato per insaporire sughi e piatti a base di carne e pesce. Ha ottime proprietà nutritive, inoltre data l’alta concentrazione di licopene fa sicuramente bene alla salute. Noi di Casa Morana ci ostiniamo ad utilizzare l’antica ricetta tradizionale, non utilizziamo forni o tecnologie automatiche, infatti l’asciugatura del pomodoro avviene naturalmente all’esposizione diretta dei caldi raggi solari. Tutto questo ci permette di mantenere e rievocare il vero sapore tradizionale.

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Descrizione

Ingredienti: pomodoro fresco, sale. Valori nutrizionali: Energia (energy): 79 kj; 19 Kcal; Grassi (fat): 0,2 gr; Carboidrati (carbohydrate): 3,5 gr; – di cui zuccheri (of which sugars): 3,5 gr; Fibre (fiber): 2 gr
Proteine (protein): 1 gr; Sale (salt): 0,9 gr

Informazioni aggiuntive

Peso0.380 kg