“I buttigghi” di salsa, è così che chiamavano questa conserva i nostri padri. La Passata di Pomodoro tradizionale, senza conservanti o additivi, è lavorata in maniera artigianale, con pomodoro esclusivamente Siciliano, accuratamente coltivato e selezionato. In questo modo assicuriamo al consumatore di gustare un prodotto, come se fosse appena fatto e che conserva intatti l’odore e i sapori della cultura della nostra terra di Sicilia. La passata di pomodoro è la base per la preparazione di una ricca varietà di piatti, dai primi ai secondi; ideale da gustare su pizze e rustici. Ciò che ci differenzia dalle comuni conserve è la dolcezza che sta alla base del prodotto e la genuinità assicurata al cliente più esigente