Lumà Chardonnay 75cl – Cellaro
Lumà Chardonnay 75cl – Cellaro
€11.00
Il Lumà Chardonnay di Cellaro è un vino fresco, morbido e armonioso, ideale per un aperitivo raffinato e da gustare insieme a piatti a base di pesce. I suoi sentori ricordano la frutta esotica e gli agrumi di Sicilia.
Disponibile
Descrizione
Il Lumà Chardonnay si caratterizza per armonia di sapori, morbidezza e freschezza sul palato e per i suoi intriganti sentori di frutta esotica e agrumi. Un vino che conquista per la sua raffinata piacevolezza.
Il vino a tavola
A tavola, la compagnia ideale per il Luma Chardonnay di Cellaro è ricca di pietanze a base di pesce, dagli antipasti ai secondi. È ottimo anche come aperitivo.
Curiosità
La cantina Cellaro opera nel territorio di Sambuca di Sicilia, una zona di Agrigento da sempre vocata alla produzione vinicola di qualità. Qui la cantina opera nel totale rispetto della natura, consapevole delle preziose risorse che la terra possiede.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.4 kg |
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IL LAVORO IN CANTINA
Al fine di esaltare l’espressione tiolico – tropicale del Catarratto, le uve vengono pressate intere sotto azoto, completando tutto il ciclo produttivo fino all’imbottigliamento al riparo totale dell’ossigeno. Ciò si ottiene saturando i serbatoi e effettuando i travasi in contropressione con azoto. NOTE SENSORIALI Di un bel colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Al naso evidenti note di frutta bianca, pera matura e melone bianco, chiude con un finale complesso dove emergono una speziatura da vegetale aromatico che ricorda molto la melissa. Al palato evidenzia una struttura importante, valorizzata da una bella nota acidica che sostiene la persistenza gustativa.
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