Descrizione

La colomba artigianale classica ha all’interno i classici canditi di arancia Siciliana e ricoperta con una glassa di Mandorle di Avola. Dolce simbolo della Pasqua, l’impasto subisce una lievitazione di più di 24 ore. A rendere unica la colomba artigianale della Biscotteria Asta è la scelta di ingredienti legati al territorio di appartenenza come lievito madre burro fresco, latte fresco e Mandorle sgusciate biologiche Siciliane.

La struttura estremamente soffice, il gusto elegante e deciso, rendono questa colomba ricca ed estremamente digeribile. Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione.

Ingredienti: farina di frumento, canditi di arancia, zucchero, acqua, uova fresche, burro, lievito madre, lievito di birra, amido di frumento, aromi naturali.

Ingredienti glassa: mandorle, zucchero e amido.