Patè, Creme e Conserve
Bottarga di tonno a tranci Gr. 100 Drago
Bottarga di tonno a tranci Gr. 100 DragoBottarga di tonno a tranci Gr. 100 Drago
Bottarga di tonno a tranci Gr. 100 DragoLa bottarga di tonno a tranci è uno dei piatti fondamentali della cucina Siciliana
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Bottarga di tonno all’olio extravergine di oliva Gr. 190 Drago
Bottarga di tonno all’olio extravergine di oliva Gr. 190 DragoBottarga di tonno all’olio extravergine di oliva Gr. 190 Drago
Bottarga di tonno all’olio extravergine di oliva Gr. 190 DragoIn Sicilia, come in molte altre zone che affacciano sul Mediterraneo, un piatto davvero molto apprezzato è la Bottarga di Tonno. La bottarga non è altro che il prodotto finale della lavorazione delle uova del pesce e può essere gustato anche come condimento per primi.
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Bottarga di Tonno grattugiata Gr. 42 Drago
Bottarga di Tonno grattugiata Gr. 42 DragoBottarga di Tonno grattugiata Gr. 42 Drago
Bottarga di Tonno grattugiata Gr. 42 DragoOttima da utilizzare sulla pasta e nelle preparazioni delle tue ricette. Dona quel pizzico di sapore dove il piatto lo richiede. Ottima da utilizzare anche su crostini e bruschette.
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Buzzonaglia di tonno all’olio di semi Gr. 550 Drago
Buzzonaglia di tonno all’olio di semi Gr. 550 DragoBuzzonaglia di tonno all’olio di semi Gr. 550 Drago
Buzzonaglia di tonno all’olio di semi Gr. 550 DragoBuzzonaglia di Tonno in olio di semi, ottimo per condire i tuoi piatti e come secondo fresco per un’insalata oppure con olio e limone. Ottimi come secondo piatto o per crearne di nuovi. Senza amidi o conservanti aggiunti.
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Caponata Catanese Gr.290 – BRUNIA
Caponata Catanese Gr.290 – BRUNIACaponata Catanese Gr.290 – BRUNIA
Caponata Catanese Gr.290 – BRUNIACaponata Catanese. La Caponata è un prodotto tipico della cucina Siciliana Si tratta di un insieme di ortaggi fritti, conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive e capperi, in salsa agrodolce. La variante catanese aggiunge il sapore unico del peperone giallo o rosso per rendere questa pietanza ancora più gustosa e saporita
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Capperi al Sale Gr.190 – BRUNIA
Capperi al Sale Gr.190 – BRUNIACapperi al Sale Gr.190 – BRUNIA
Capperi al Sale Gr.190 – BRUNIACapperi al Sale. ‘Il cappero è coltivato fin dall’antichità ed è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo, fu inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali Italiani (P.A.T) come prodotto tipico Siciliano. Vengono solitamente usati per aromatizzare le pietanze e si sposano bene con una grande varietà di cibi: dalla carne, al pesce, alla pasta.’
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Capperi in Olio Gr. 190 – BRUNIA
Capperi in Olio Gr. 190 – BRUNIACapperi in Olio Gr. 190 – BRUNIA
Capperi in Olio Gr. 190 – BRUNIACapperi in Olio. ‘Il cappero è coltivato fin dall’antichità ed è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo, fu inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali Italiani (P.A.T) come prodotto tipico Siciliano. Vengono solitamente usati per aromatizzare le pietanze e si sposano bene con una grande varietà di cibi: dalla carne, al pesce, alla pasta.’
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Capperi in salamoia Gr. 230 Fagone
Capperi in salamoia Gr. 230 FagoneI capperi in salamoia dell’azienda Fagone sono un ingrediente speciale: in grado di dare ai tuoi piatti una sapidità equilibrata e delicata. Un prodotto a lunga conservazione, perfetto per condire la semplice pasta e accompagnare i tuoi piatti di pesce.
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Carciofini gr. 290 – BRUNIA
Carciofini gr. 290 – BRUNIACarciofini gr. 290 – BRUNIA
Carciofini gr. 290 – BRUNIAIl carciofo è una pianta della famiglia Asteraceae coltivata in Italia e in altri Paesi per uso alimentare e, secondariamente, medicinale. Il basso contenuto calorico del carciofo fa sì che sia specialmente indicato nelle diete dimagranti. Ottimi da consumare con svariate pietanze e sfiziosi anche da soli.
Ingredienti: carciofi min. 65%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min. 5%, prezzemolo, peperoncino, origano, aglio, in proporzione variabile.
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Cipolla di Giarratana alla siciliana Fagone
Cipolla di Giarratana alla siciliana FagoneCipolla di Giarratana alla siciliana Fagone
Cipolla di Giarratana alla siciliana FagoneFiletti di cipolla di Giarratana incoronati dal Capuliato di pomodoro ovvero pomodoro secco tritato, tipico alimento siciliano; un gusto deciso e particolare che esalta il sapore della tradizione adatto come contorno o condimento per primi piatti.
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Cipolla di Giarratana aromatica Fagone
Cipolla di Giarratana aromatica FagoneCipolla di Giarratana aromatica Fagone
Cipolla di Giarratana aromatica FagoneFiletti di cipolla di Giarratana insaporiti da aceto balsamico e menta, un delicato misto di sapori ottimi per creare un contorno particolare su piatti a base di pesce.
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Cipolla di Giarratana in agrodolce Fagone
Cipolla di Giarratana in agrodolce FagoneCipolla di Giarratana in agrodolce Fagone
Cipolla di Giarratana in agrodolce FagoneI filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce sono nati per essere abbinati alle carni grazie al delicato sapore contrastante, in cui l’agro e il dolce risultino gradevolmente contemperati, con ingredienti di ottima qualità.
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Cipolla di Giarratana in agrodolce Kg. 1.5 Fagone
Cipolla di Giarratana in agrodolce Kg. 1.5 FagoneCipolla di Giarratana in agrodolce Kg. 1.5 Fagone
Cipolla di Giarratana in agrodolce Kg. 1.5 FagoneI filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce sono nati per essere abbinati alle carni grazie al delicato sapore contrastante, in cui l’agro e il dolce risultino gradevolmente contemperati, con ingredienti di ottima qualità.
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Cipolla di Giarratana in Olio Extravergine di Oliva Kg. 1.5 Fagone
Cipolla di Giarratana in Olio Extravergine di Oliva Kg. 1.5 FagoneCipolla di Giarratana in Olio Extravergine di Oliva Kg. 1.5 Fagone
Cipolla di Giarratana in Olio Extravergine di Oliva Kg. 1.5 FagoneCipolla di Giarratana al naturale in Olio Extra Vergine d’Oliva, semplici nella sua essenza e e perfetti per essere utilizzati in cucina, come base per pizza e per piatti caldi.
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Cipolla di Giarratana piccante Fagone
Cipolla di Giarratana piccante FagoneCipolla di Giarratana piccante Fagone
Cipolla di Giarratana piccante FagoneFiletti di cipolla di Giarratana dal gusto interessante e gustoso esaltato dal peperoncino, adatti come contorno per carne o pesce, sulla pizza o la pasta.
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Crema di Tonno con Arance di Sicilia Drago
Crema di Tonno con Arance di Sicilia DragoCrema di Tonno con Arance di Sicilia Drago
Crema di Tonno con Arance di Sicilia DragoLa Crema di tonno con arance di Sicilia “Drago” è composta da semplici ingredienti che esaltano il sapore del Tonno che viene unito all’olio di oliva, alle arance ed al sale.
€3.20 – €4.40Scegli
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Crema di Tonno con Carciofi Drago
Crema di Tonno con Carciofi DragoCrema di Tonno con Carciofi Drago
Crema di Tonno con Carciofi DragoCrema artigianale prodotta senza conservanti e amidi, utilizzando esclusivamente Tonno pinna gialla e carciofi siciliani di altissima qualità.Semplice e gustosa, la crema di tonno con carciofi siciliani, esalta tartine e bruschette ed è ottima per condire primi piatti veloci. Porta in tavola tutto il profumo del mare e dei migliori carciofi siciliani, e divertiti a creare gustosissime ricette. Per accompagnare le vostre bruschette, spalmabile, o creare secondi piatti prelibati.
€3.40 – €5.40Scegli
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Crema di Tonno con Mandorle Drago
Crema di Tonno con Mandorle DragoCrema di Tonno con Mandorle Drago
Crema di Tonno con Mandorle DragoCrema di Tonno con Mandorle, composto di Tonno (Thunnus albacares) 49%, olio di oliva, mandorle 9.5%, sale. Per accompagnare le vostre bruschette, spalmabile, o creare secondi piatti prelibati
€3.90 – €5.40Scegli
€3.40 – €4.70Scegli
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Crema di Tonno con Olive nere Drago
Crema di Tonno con Olive nere DragoCrema di Tonno con Olive nere Drago
Crema di Tonno con Olive nere DragoComposto di Tonno (Thunnus albacares) 45%, olio di oliva, olive nere 15%, sale. Per accompagnare le vostre bruschette, spalmabile, o creare secondi piatti prelibati.
Il Tonno già cotto e privato della pelle e delle lische, viene omogeneizzato insieme agli ingredienti che caratterizzano ogni singola crema o paté.
€3.40 – €4.70Scegli
€3.40 – €4.70Scegli
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Crema di Tonno con Peperoni arrostiti Drago
Crema di Tonno con Peperoni arrostiti DragoCrema di Tonno con Peperoni arrostiti Drago
Crema di Tonno con Peperoni arrostiti DragoIl Tonno e i peperoni vengono accuratamente frullati con olio di oliva per diventare una soffice crema senza aggiunta di conservanti, coloranti o amidi. Per accompagnare le vostre bruschette, spalmabile, o creare secondi piatti prelibati.
€3.40 – €4.70Scegli
€3.90 – €5.40Scegli
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Crema di Tonno con Pesce Spada Drago
Crema di Tonno con Pesce Spada DragoCrema di Tonno con Pesce Spada Drago
Crema di Tonno con Pesce Spada DragoLo Sgombro, il Tonno, il Pesce Spada e il Salmone, già cotti e privati della pelle e delle lische, vengono omogeneizzati insieme agli ingredienti che caratterizzano ogni singola crema o paté. Le creme così ottenute vengono confezionate in vasi di vetro di diversi formati, chiusi ermeticamente, sterilizzati, lavati, etichettati e confezionati in termopacchi per la spedizione. I paté e le creme non contengono alcuna aggiunta di amidi o esaltatori di sapidità. Per accompagnare le vostre bruschette, spalmabile, o creare secondi piatti prelibati.
€3.90 – €5.40Scegli
€4.30 – €6.00Scegli
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Crema di Tonno con Pistacchi Drago
Crema di Tonno con Pistacchi DragoCrema di Tonno con Pistacchi Drago
Crema di Tonno con Pistacchi DragoIl Tonno già cotto e privato della pelle e delle lische, viene omogeneizzato insieme agli ingredienti che caratterizzano ogni singola crema o paté. Le creme così ottenute vengono confezionate in vasi di vetro di diversi formati, chiusi ermeticamente, sterilizzati, lavati, etichettati e confezionati in termopacchi per la spedizione. I paté e le creme non contengono alcuna aggiunta di amidi o esaltatori di sapidità. Crema di Tonno con Pistacchi, ideale per accompagnare le vostre bruschette, spalmabile, o creare secondi piatti prelibati.
€4.30 – €6.00Scegli
€3.90 – €5.40Scegli
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Crema di Tonno con Pomodori Secchi Drago
Crema di Tonno con Pomodori Secchi DragoCrema di Tonno con Pomodori Secchi Drago
Crema di Tonno con Pomodori Secchi DragoCrema artigianale prodotta senza conservanti e amidi, utilizzando esclusivamente Tonno pinna gialla e pomodori secchi siciliani di altissima qualità.
€3.90 – €5.40Scegli
Crema dolce di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 Fagone
Crema dolce di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 FagoneCrema dolce di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 Fagone
Crema dolce di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 Fagonela Crema Dolce di Cipolla di Giarratana Fagone nasce per essere gustata e servita su formaggi saporiti e/o stagionati, consigliati su piatti ricercati e gourmet.
€17.00Aggiungi al carrello
€4.00 – €5.00Scegli
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Crema dolce di cipolla di Giarratana Fagone
Crema dolce di cipolla di Giarratana FagoneCrema dolce di cipolla di Giarratana Fagone
Crema dolce di cipolla di Giarratana Fagonela Crema Dolce di Cipolla di Giarratana Fagone nasce per essere gustata e servita su formaggi saporiti e/o stagionati, consigliati su piatti ricercati e gourmet.
€4.00 – €5.00Scegli
Filetti di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 Fagone
Filetti di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 FagoneFiletti di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 Fagone
Filetti di cipolla di Giarratana Catering Kg. 1.500 FagoneFiletti di cipolla di Giarratana al naturale, riescono a mantenere il gusto autentico della cipolla insaporiti solo da origano e peperoncino; sono perfetti per essere abbinati a qualsiasi tipo di piatto.
€17.00Aggiungi al carrello
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Filetti di cipolla di Giarratana Fagone
Filetti di cipolla di Giarratana FagoneFiletti di cipolla di Giarratana Fagone
Filetti di cipolla di Giarratana FagoneFiletti di cipolla di Giarratana al naturale, riescono a mantenere il gusto autentico della cipolla insaporiti solo da origano e peperoncino; sono perfetti per essere abbinati a qualsiasi tipo di piatto.
€4.00 – €4.90Scegli
Filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce Catering Kg. 1.500 Fagone
Filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce Catering Kg. 1.500 FagoneFiletti di cipolla di Giarratana in agrodolce Catering Kg. 1.500 Fagone
Filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce Catering Kg. 1.500 FagoneI filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce sono nati per essere abbinati alle carni grazie al delicato sapore contrastante, in cui l’agro e il dolce risultino gradevolmente contemperati, con ingredienti di ottima qualità.
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Filetti di Melanzane gr. 290 – BRUNIA
Filetti di Melanzane gr. 290 – BRUNIAFiletti di Melanzane gr. 290 – BRUNIA
Filetti di Melanzane gr. 290 – BRUNIALa melanzana è un frutto storico della nostra tradizione italiana. Originaria dell’India venne introdotta dagli Arabi. Loro la chiamavano badingian, in Italia divenne petonciana, poi melangiana ed in fine melanzana. Questa ricetta a filetti alla siciliana è una vera tradizione popolare.
Ingredienti: melanzane min. 65%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min. 5%, peperoncino, origano, aglio, basilico, in proporzione variabile.
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Filetti di Peperoni alla Siciliana gr.290 – BRUNIA
Filetti di Peperoni alla Siciliana gr.290 – BRUNIAFiletti di Peperoni alla Siciliana gr.290 – BRUNIA
Filetti di Peperoni alla Siciliana gr.290 – BRUNIA‘Il Peperone è una pianta della famiglia delle Solanaceae di cui fanno parte anche il peperoncino piccante, quello dolce e quello ornamentale. Questo barattolo li contiene sfilettati, saltati con dell’aglio ed aromatizzati con la menta. Non lasciarteli scappare.’
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