Conserve Vegetali
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Caponata Catanese 290g – BRUNIA
Caponata Catanese 290g – BRUNIACaponata Catanese 290g – BRUNIA
Caponata Catanese 290g – BRUNIACaponata Catanese. La Caponata è un prodotto tipico della cucina Siciliana Si tratta di un insieme di ortaggi fritti, conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive e capperi, in salsa agrodolce. La variante catanese aggiunge il sapore unico del peperone giallo o rosso per rendere questa pietanza ancora più gustosa e saporita.
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Caponata di Modica 320g – La Sicilia di Raimondo
Caponata di Modica 320g – La Sicilia di RaimondoCaponata di Modica 320g – La Sicilia di Raimondo
Caponata di Modica 320g – La Sicilia di RaimondoLa nostra Caponata di Modica è la caponata dell’antica tradizione modicana, cotta al forno secondo la ricetta originale conserva i profumi e i sapori della Sicilia. È un gustoso antipasto tipico della cucina siciliana, un ottimo piatto pronto ideale come contorno. Eccellente sulla bruschetta.
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Capperi al Sale 190g – BRUNIA
Capperi al Sale 190g – BRUNIACapperi al Sale 190g – BRUNIA
Capperi al Sale 190g – BRUNIACapperi al Sale. ‘Il cappero è coltivato fin dall’antichità ed è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo, fu inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali Italiani (P.A.T) come prodotto tipico Siciliano. Vengono solitamente usati per aromatizzare le pietanze e si sposano bene con una grande varietà di cibi: dalla carne, al pesce, alla pasta.’
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Capperi in Olio 190g – BRUNIA
Capperi in Olio 190g – BRUNIACapperi in Olio 190g – BRUNIA
Capperi in Olio 190g – BRUNIACapperi in Olio. ‘Il cappero è coltivato fin dall’antichità ed è diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo, fu inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali Italiani (P.A.T) come prodotto tipico Siciliano. Vengono solitamente usati per aromatizzare le pietanze e si sposano bene con una grande varietà di cibi: dalla carne, al pesce, alla pasta.’
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Capuliato di Pomodoro Secco 230g – Fagone
Capuliato di Pomodoro Secco 230g – FagoneCapuliato di Pomodoro Secco 230g – Fagone
Capuliato di Pomodoro Secco 230g – Fagone€5.80Aggiungi al carrello
Carciofini 290g – Brunia
Carciofini 290g – BruniaIl carciofo è una pianta della famiglia Asteraceae coltivata in Italia e in altri Paesi per uso alimentare e, secondariamente, medicinale. Il basso contenuto calorico del carciofo fa sì che sia specialmente indicato nelle diete dimagranti. Ottimi da consumare con svariate pietanze e sfiziosi anche da soli.
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Cipolla di Giarratana – Fagone
Cipolla di Giarratana – FagoneFiletti di cipolla di Giarratana dal gusto interessante e gustoso esaltato dal peperoncino, adatti come contorno per carne o pesce, sulla pizza o la pasta.
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Cipolla di Giarratana alla Siciliana – Fagone
Cipolla di Giarratana alla Siciliana – FagoneCipolla di Giarratana alla Siciliana – Fagone
Cipolla di Giarratana alla Siciliana – FagoneFiletti di cipolla di Giarratana incoronati dal Capuliato di pomodoro ovvero pomodoro secco tritato, tipico alimento siciliano; un gusto deciso e particolare che esalta il sapore della tradizione adatto come contorno o condimento per primi piatti.
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Cipolla di Giarratana Aromatica – Fagone
Cipolla di Giarratana Aromatica – FagoneCipolla di Giarratana Aromatica – Fagone
Cipolla di Giarratana Aromatica – FagoneFiletti di cipolla di Giarratana insaporiti da aceto balsamico e menta, un delicato misto di sapori ottimi per creare un contorno particolare su piatti a base di pesce.
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Cipolla di Giarratana in Agrodolce – Fagone
Cipolla di Giarratana in Agrodolce – FagoneCipolla di Giarratana in Agrodolce – Fagone
Cipolla di Giarratana in Agrodolce – FagoneI filetti di cipolla di Giarratana in agrodolce sono nati per essere abbinati alle carni grazie al delicato sapore contrastante, in cui l’agro e il dolce risultino gradevolmente contemperati, con ingredienti di ottima qualità.
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Cipolla di Giarratana Piccante – Fagone
Cipolla di Giarratana Piccante – FagoneCipolla di Giarratana Piccante – Fagone
Cipolla di Giarratana Piccante – FagoneFiletti di cipolla di Giarratana dal gusto interessante e gustoso esaltato dal peperoncino, adatti come contorno per carne o pesce, sulla pizza o la pasta.
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Crema Dolce di Cipolla di Giarratana – Fagone
Crema Dolce di Cipolla di Giarratana – FagoneCrema Dolce di Cipolla di Giarratana – Fagone
Crema Dolce di Cipolla di Giarratana – FagoneLa Crema Dolce di Cipolla di Giarratana Fagone nasce per essere gustata e servita su formaggi saporiti e/o stagionati, consigliati su piatti ricercati e gourmet.
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Filetti di Melanzane 290g – Brunia
Filetti di Melanzane 290g – BruniaFiletti di Melanzane 290g – Brunia
Filetti di Melanzane 290g – BruniaLa melanzana è un frutto storico della nostra tradizione italiana. Originaria dell’India venne introdotta dagli Arabi. Loro la chiamavano badingian, in Italia divenne petonciana, poi melangiana ed in fine melanzana. Questa ricetta a filetti alla siciliana è una vera tradizione popolare.
Ingredienti: melanzane min. 65%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min. 5%, peperoncino, origano, aglio, basilico, in proporzione variabile.
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Filetti di Peperoni alla Siciliana 290g – BRUNIA
Filetti di Peperoni alla Siciliana 290g – BRUNIAFiletti di Peperoni alla Siciliana 290g – BRUNIA
Filetti di Peperoni alla Siciliana 290g – BRUNIA‘Il Peperone è una pianta della famiglia delle Solanaceae di cui fanno parte anche il peperoncino piccante, quello dolce e quello ornamentale. Questo barattolo li contiene sfilettati, saltati con dell’aglio ed aromatizzati con la menta. Non lasciarteli scappare.’
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Peperoni grigliati alla Siciliana 290g – BRUNIA
Peperoni grigliati alla Siciliana 290g – BRUNIAPeperoni grigliati alla Siciliana 290g – BRUNIA
Peperoni grigliati alla Siciliana 290g – BRUNIALa parola peperone deriva da “capsa”, che significa scatola, per via della sua forma a scatola che rinchiude i semi. Questi sono grigliati, poi spellati ed infine insaporiti con vari aromi della nostra terra siciliana. Ottimi da mangiare anche freddi.
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