BIO
Bianco di Nera frizzante 75 cl – G. Milazzo
Bianco di Nera frizzante 75 cl – G. MilazzoBianco di Nera frizzante 75 cl – G. Milazzo
Bianco di Nera frizzante 75 cl – G. MilazzoIl Bianco di Nera è un vino frizzante siciliano di grande freschezza a base di uve locali. Delicati tocchi agrumati e fruttati con richiami floreali si percepiscono all’olfatto e al gusto. Vino biologico.
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Busiata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino Angelica
Busiata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino AngelicaBusiata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino Angelica
Busiata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino AngelicaLa pasta Mulino Angelica è realizzata con i nostri semolati di grani antichi siciliani, accuratamente selezionati ed
analizzati in azienda.
La macinazione a pietra, non intensiva ed il lavaggio del grano rispettano il chicco durante la molitura, facendo sì che
le caratteristiche organolettiche rimangano inalterate. La produzione con trafile in bronzo ed una essiccazione lenta
a bassa temperatura fanno di questa pasta un prodotto di eccellenza.
I grani utilizzati per ottenere il nostro semolato sono*: Senatore Cappelli, Perciasacchi, Russello, Margherito
*Le percentuali e le tipologie possono variare secondo le caratteristiche di ogni singola partita al fine di ottenere un
prodotto costante.
Ingredienti: semolato di grano duro, acqua minerale
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Busiata di semola di grano duro biologico Integrale g 500 – Mulino Angelica
Busiata di semola di grano duro biologico Integrale g 500 – Mulino AngelicaBusiata di semola di grano duro biologico Integrale g 500 – Mulino Angelica
Busiata di semola di grano duro biologico Integrale g 500 – Mulino AngelicaLa pasta Mulino Angelica è realizzata con i nostri semolati di grani antichi siciliani, accuratamente selezionati ed
analizzati in azienda.
La macinazione a pietra, non intensiva ed il lavaggio del grano rispettano il chicco durante la molitura, facendo sì che
le caratteristiche organolettiche rimangano inalterate. La produzione con trafile in bronzo ed una essiccazione lenta
a bassa temperatura fanno di questa pasta un prodotto di eccellenza.
I grani utilizzati per ottenere il nostro semolato sono*: Senatore Cappelli, Perciasacchi, Russello, Margherito
*Le percentuali e le tipologie possono variare secondo le caratteristiche di ogni singola partita al fine di ottenere un
prodotto costante.
Ingredienti: semolato di grano duro, acqua minerale
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Calamarata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino Angelica
Calamarata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino AngelicaCalamarata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino Angelica
Calamarata di semola di grano duro biologico g 500 – Mulino AngelicaLa pasta Mulino Angelica è realizzata con i nostri semolati di grani antichi siciliani, accuratamente selezionati ed analizzati in azienda.
La macinazione a pietra, non intensiva ed il lavaggio del grano rispettano il chicco durante la molitura, facendo sì che le caratteristiche organolettiche rimangano inalterate. La produzione con trafile in bronzo ed una essiccazione lenta a bassa temperatura fanno di questa pasta un prodotto di eccellenza.
I grani utilizzati per ottenere il nostro semolato sono*: Senatore Cappelli, Perciasacchi, Russello, Margherito
*Le percentuali e le tipologie possono variare secondo le caratteristiche di ogni singola partita al fine di ottenere un prodotto costante.
Ingredienti: semolato di grano duro, acqua minerale
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Cantucci morbidi siciliani con cioccolato di Modica IGP – Gr. 270 Tumminello
Cantucci morbidi siciliani con cioccolato di Modica IGP – Gr. 270 TumminelloCantucci morbidi siciliani con cioccolato di Modica IGP – Gr. 270 Tumminello
Cantucci morbidi siciliani con cioccolato di Modica IGP – Gr. 270 TumminelloL’incontro di gusto tra le mandorle di Sicilia dalla doppia tostatura ed il “cioccolato di Modica IGP” danno vita ad un cantuccio morbido e sfizioso in grado di soddisfare i palati più intraprendenti, ideale da abbinare a vini dolci come lo zibibbo e il passito.
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Caramelle biologiche Arancia Kirat – 40g
Caramelle biologiche Arancia Kirat – 40gCaramelle biologiche Arancia Kirat – 40g
Caramelle biologiche Arancia Kirat – 40gCaramelle biologiche all’arancia certificate (ICEA) realizzate con prodotti naturali che non derivano da fonti animali, consigliate per una dieta vegana.
Caramelle cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
L’arancia contiene pochi grassi, molti minerali come: calcio, fosforo, potassio e soprattutto diverse vitamine fra cui oltre alla vitamina C, la A, B1, e la B2.
Il suo alto contenuto di vitamina A fa sì che questo frutto sia di sostegno per la salute degli occhi, della pelle e per prevenire le infezioni.
Il buon contenuto di vitamina C rafforza il sistema immunitario e previene le malattie da raffreddamento
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Caramelle biologiche Cannella Kirat – 40g
Caramelle biologiche Cannella Kirat – 40gCaramelle biologiche Cannella Kirat – 40g
Caramelle biologiche Cannella Kirat – 40gCaramelle artigianali biologiche alla cannella cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
La cannella gode di proprietà antiossidanti: aiuta a ridurre i danni dell’invecchiamento e protegge dall’attività dei radicali liberi. Questa spezia può fare miracoli per la pelle, grazie alle sue proprietà antibatteriche e anti-microbiche.
La cannella possiede delle sostanze protettive nei confronti dell’Alzheimer e del colesterolo.
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Caramelle biologiche Carruba Kirat – 40g
Caramelle biologiche Carruba Kirat – 40gCaramelle biologiche Carruba Kirat – 40g
Caramelle biologiche Carruba Kirat – 40gCaramelle biologiche artigianali alla carruba cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
La Carruba rappresenta una fonte di antiossidanti, aiuta la peristalsi intestinale, è anti diarroica, protegge le mucose, abbassa il colesterolo un perfetto coadiuvante delle diete dimagranti.
Le carrube hanno un alto potere saziante e sono indicate per chi ha problemi di peso, possono essere mangiate da chi soffre di celiachia o per chi ha un’intolleranza.
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Caramelle biologiche Limone e Zenzero Kirat – 40g
Caramelle biologiche Limone e Zenzero Kirat – 40gCaramelle biologiche Limone e Zenzero Kirat – 40g
Caramelle biologiche Limone e Zenzero Kirat – 40gCaramelle Biologiche artigianali limone & zenzero cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
L’unione di questi due ingredienti, limone e zenzero, stimola la digestione, migliora l’attenzione, depura l’organismo e aiuta le difese immunitarie. Il limone è ricco in vitamina C, antiossidante naturale che aiuta nell’assimilazione del ferro. Facilita la digestione tamponando l’acidità gastrica.
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Caramelle biologiche Limone Kirat – 40g
Caramelle biologiche Limone Kirat – 40gCaramelle biologiche al limone certificate (ICEA) realizzate con prodotti naturali che non derivano da fonti animali, consigliate per una dieta vegana.
Caramelle cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
Caramelle Biologiche vegane Limone. Il limone è un potente antiossidante, abbassa e combatte il colesterolo, ed è un valido disintossicante.
E’ un anticancro per eccellenza perché contiene limonene e limonina che sono due riparatori naturali di cellule, inoltre abbassano l’acidità e fanno bene alla pelle tonificandola.
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Caramelle biologiche Mandarino Kirat – 40g
Caramelle biologiche Mandarino Kirat – 40gCaramelle biologiche Mandarino Kirat – 40g
Caramelle biologiche Mandarino Kirat – 40gCaramelle biologiche al mandarino certificate (ICEA) realizzate con prodotti naturali che non derivano da fonti animali, consigliate per una dieta vegana.
Caramelle cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
Il mandarino è molto ricco di vitamina C, ma contiene anche vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina P, acido folico e diversi minerali tra cui magnesio, potassio, calcio e ferro.
Il mandarino contiene bromo, sostanza che favorisce il sonno e il rilassamento. Essendo ricco di fibre aiuta il regolare funzionamento dell’intestino.
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Caramelle biologiche Mandorla tostata Kirat – 40g
Caramelle biologiche Mandorla tostata Kirat – 40gCaramelle biologiche Mandorla tostata Kirat – 40g
Caramelle biologiche Mandorla tostata Kirat – 40gCaramelle biologiche artigianali alla mandorla tostata cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
Le mandorle sono ricche di vitamine e sali minerali utili al nostro organismo. Forniscono quindi energia buona, contengono proteine vegetali e fibre che aiutano al benessere dell’intestino. Inoltre, essendo ricche di magnesio, aiutano il sistema nervoso in caso di stress e fatica.
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Caramelle biologiche Melagrana Kirat – 40g
Caramelle biologiche Melagrana Kirat – 40gCaramelle biologiche Melagrana Kirat – 40g
Caramelle biologiche Melagrana Kirat – 40gCaramelle biologiche alla melagrana certificate (ICEA) realizzate con prodotti naturali che non derivano da fonti animali, consigliate per una dieta vegana.
Caramelle cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
La Melagrana contribuisce a nutrire e ringiovanire la pelle, combattendo così i segni dell’invecchiamento.
Grazie alle sostanze fitochimiche contenute, quali tannini e antociani, entrambi noti per la lotta contro il cancro e l’aiuto a mantenere le ossa forti.
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Caramelle biologiche Miele e Arancia Kirat – 40g
Caramelle biologiche Miele e Arancia Kirat – 40gCaramelle biologiche Miele e Arancia Kirat – 40g
Caramelle biologiche Miele e Arancia Kirat – 40gCaramelle artigianali biologiche miele & arancia cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Viene utilizzato solo miele naturale proveniente da api siciliane.
Confezione da 40g.
L’unione di questi due ingredienti, miele e arancia, rende questa caramella unica nel gusto e aiuta a migliorare le nostre difese immunitarie.
Il miele naturale è molto ricco di antiossidanti. Esso esercita un effetto inibitore su circa 60 specie di batteri.
È un super alimento le cui componenti sono state indicate da vari studi per avere effetti antiossidanti, antimicrobici, antinfiammatori, antiproliferativi, antitumorali e antimetastatici.
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Caramelle biologiche Miele e Limone Kirat – 40g
Caramelle biologiche Miele e Limone Kirat – 40gCaramelle biologiche Miele e Limone Kirat – 40g
Caramelle biologiche Miele e Limone Kirat – 40gCaramelle artigianali biologiche miele & limone cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Viene utilizzato solo miele naturale proveniente da api siciliane.
Confezione da 40gr.
L’unione di questi due ingredienti, miele e limone, rende questa caramella straordinaria nel gusto e aiuta a migliorare le nostre difese immunitarie, rivelandosi un aiuto prezioso per decongestionare e purificare il nostro corpo.
Questa caramella è efficace nel trattamento della tosse notturna migliorando le condizioni del sonno.
Il miele naturale è molto ricco di antiossidanti. Esso esercita un effetto inibitore su circa 60 specie di batteri.
E’ un super alimento le cui componenti sono state indicate da vari studi per avere effetti antiossidanti, antimicrobici, antinfiammatori, antiproliferativi, antitumorali e antimetastatici.
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Caramelle biologiche Pompelmo Kirat – 40g
Caramelle biologiche Pompelmo Kirat – 40gCaramelle biologiche Pompelmo Kirat – 40g
Caramelle biologiche Pompelmo Kirat – 40gCaramelle biologiche al pompelmo certificate (ICEA) realizzate con prodotti naturali che non derivano da fonti animali, consigliate per una dieta vegana.
Caramelle cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
Ricco di fibre e di vitamine A, B e C, il pompelmo è un valido alleato del fegato e dell’apparato cardiovascolare. Contiene una buona quota di sali minerali, tra cui fosforo, calcio, potassio e magnesio.
Il pompelmo stimola la digestione. Sono note le sue proprietà “dimagranti”, in quanto accelera la trasformazione dei grassi in energia; aiuta, inoltre, a ridurre i livelli di insulina nel sangue.
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Caramelle biologiche Zenzero Kirat – 40g
Caramelle biologiche Zenzero Kirat – 40gCaramelle biologiche Zenzero Kirat – 40g
Caramelle biologiche Zenzero Kirat – 40gCaramelle biologiche allo zenzero certificate (ICEA) realizzate con prodotti naturali che non derivano da fonti animali, consigliate per una dieta vegana.
Caramelle cotte a fuoco diretto e tagliate a mano.
Senza coloranti né conservanti. Gluten Free.
Confezione da 40g.
Lo zenzero è famoso per “calmare” lo stomaco, stimolare la digestione e sciogliere i grassi.
L’azione analgesica, antinfiammatoria, antidolorifica e stimolante del sistema immunitario, permette allo zenzero di aiutare a risolvere il mal di gola.
Lo zenzero induce una riduzione medio-grande dei dolori muscolari.
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Carrubato di Sicilia alla Nocciola biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia alla Nocciola biologico 50g – CiokarruaCarrubato di Sicilia alla Nocciola biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia alla Nocciola biologico 50g – CiokarruaIl Carrubato di Sicilia è l’inedita tavoletta alla carruba firmata Ciokarrua. Nata dall’esperienza e dalla scelta di portare avanti una tradizione fatta di gesti, di processi di lavorazione, di profumi e di persone. Un progetto dal gusto innovativo che nasce dall’ ambizione e da anni di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Una tavoletta biologica senza cacao in polvere e senza zuccheri aggiunti, quindi naturalmente dolce.
Il Carrubato di Sicilia è il Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensato per chi ama provare nuove esperienze di gusto, combinazioni speciali tra materie agricole biologiche selezionate.
In questa tavoletta, riconoscerai il gusto dolce e burroso della nocciola che si fonde ai sentori di melassa e caramello propri della carruba. Per offrirti un’esperienza sensoriale completamente nuova senza precedenti.
€3.50Aggiungi al carrello
Carrubato di Sicilia allo Zenzero biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia allo Zenzero biologico 50g – CiokarruaCarrubato di Sicilia allo Zenzero biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia allo Zenzero biologico 50g – CiokarruaIl Carrubato di Sicilia è l’inedita tavoletta alla carruba firmata Ciokarrua. Nata dall’esperienza e dalla scelta di portare avanti una tradizione fatta di gesti, di processi di lavorazione, di profumi e di persone. Un progetto dal gusto innovativo che nasce dall’ ambizione e da anni di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Una tavoletta biologica senza cacao in polvere e senza zuccheri aggiunti, quindi naturalmente dolce.
Il Carrubato di Sicilia è il Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensato per chi ama provare nuove esperienze di gusto, combinazioni speciali tra materie agricole biologiche selezionate.
In questa tavoletta, riconoscerai i sentori piccanti e gentili dello zenzero che si fondono alle note di melassa e caramello proprie della carruba. Per offrirti un’esperienza sensoriale completamente nuova senza precedenti.
€3.50Aggiungi al carrello
Carrubato di Sicilia all’Arancia biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia all’Arancia biologico 50g – CiokarruaCarrubato di Sicilia all’Arancia biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia all’Arancia biologico 50g – CiokarruaIl Carrubato di Sicilia è l’inedita tavoletta alla carruba firmata Ciokarrua. Nata dall’esperienza e dalla scelta di portare avanti una tradizione fatta di gesti, di processi di lavorazione, di profumi e di persone. Un progetto dal gusto innovativo che nasce dall’ ambizione e da anni di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Una tavoletta biologica senza cacao in polvere e senza zuccheri aggiunti, quindi naturalmente dolce.
Il Carrubato di Sicilia è il Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensato per chi ama provare nuove esperienze di gusto, combinazioni speciali tra materie agricole biologiche selezionate.
In questa tavoletta, riconoscerai la freschezza e il profumo propri dell’arancia che si abbinano perfettamente alla carruba e ai suoi sentori di melassa e caramello. Per offrirti un’esperienza sensoriale completamente nuova senza precedenti.
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Carrubato di Sicilia Puro biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia Puro biologico 50g – CiokarruaCarrubato di Sicilia Puro biologico 50g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia Puro biologico 50g – CiokarruaIl Carrubato di Sicilia è l’inedita tavoletta alla carruba firmata Ciokarrua. Nata dall’esperienza e dalla scelta di portare avanti una tradizione fatta di gesti, di processi di lavorazione, di profumi e di persone. Un progetto dal gusto innovativo che nasce dall’ ambizione e da anni di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Una tavoletta biologica senza cacao in polvere e senza zuccheri aggiunti, quindi naturalmente dolce.
Il Carrubato di Sicilia è il Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensato per chi ama provare nuove esperienze di gusto, combinazioni speciali tra materie agricole biologiche selezionate.
In questa tavoletta, riconoscerai tutti i sentori di frutta matura, fichi, datteri e melassa propri della carruba in purezza. La sua naturale dolcezza ti travolgerà in un viaggio sensoriale alla scoperta dei profumi della Sicilia. Per offrirti un’esperienza sensoriale completamente nuova senza precedenti.
€3.50Aggiungi al carrello
Carrubato di Sicilia Puro lingotto da 15g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia Puro lingotto da 15g – CiokarruaCarrubato di Sicilia Puro lingotto da 15g – Ciokarrua
Carrubato di Sicilia Puro lingotto da 15g – CiokarruaIl Carrubato di Sicilia è l’inedita tavoletta alla carruba firmata Ciokarrua. Nata dall’esperienza e dalla scelta di portare avanti una tradizione fatta di gesti, di processi di lavorazione, di profumi e di persone. Un progetto dal gusto innovativo che nasce dall’ ambizione e da anni di sperimentazione dedicati alla valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
Una tavoletta biologica senza cacao in polvere e senza zuccheri aggiunti, quindi naturalmente dolce.
Il Carrubato di Sicilia è il Superfood esclusivo Ciokarrua, ad alto contenuto di fibre, pensato per chi ama provare nuove esperienze di gusto, combinazioni speciali tra materie agricole biologiche selezionate.
In questa tavoletta, riconoscerai la freschezza e il profumo propri dell’arancia che si abbinano perfettamente alla carruba e ai suoi sentori di melassa e caramello. Per offrirti un’esperienza sensoriale completamente nuova senza precedenti.
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Cioccolato di Modica IGP – Fior di Sale lingotto da 15g – Ciokarrua
Cioccolato di Modica IGP – Fior di Sale lingotto da 15g – CiokarruaCioccolato di Modica IGP – Fior di Sale lingotto da 15g – Ciokarrua
Cioccolato di Modica IGP – Fior di Sale lingotto da 15g – CiokarruaAutentica delizia siciliana, il sale di Sicilia ha un aroma delicato e porta con sé il profumo del mare di Sicilia.
Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 60% al fior di sale, esaltando così le note intense di un buon cioccolato fondente.
La linea biologica Ciokarrua è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
€1.20Aggiungi al carrello
€5.80 – €7.80Scegli
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Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaCrema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaLe migliori Nocciole di Sicilia sposano il gusto autentico della Carruba per dar vita ad una spalmabile dal sapore unico, che ti conquisterà. Un perfetto equilibrio di consistenze e sentori in pochi ingredienti: nocciole per dare corposità e morbidezza, farina di polpa di carrube per un tocco di dolcezza caramellata, zucchero di canna per bilanciare.
La totale assenza di emulsionanti, lecitine e coloranti garantisce il sapore vero e genuino delle sue materie prime biologiche a km 0. Vegana, senza glutine, senza lattosio.
Vellutata alla vista, è morbida e facile da spalmare, dal sapore corposo e inebriante. Ideale per farcire torte e dolcetti, da provare anche solo su una fetta di pane tostato per fare un veloce pieno di energie a colazione.
€5.80 – €7.80Scegli
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Crema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaCrema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaLe migliori Nocciole di Sicilia sposano il gusto autentico della Carruba per dar vita ad una spalmabile dal sapore unico, che ti conquisterà. Un perfetto equilibrio di consistenze e sentori in pochi ingredienti: nocciole per dare corposità e morbidezza, farina di polpa di carrube per un tocco di dolcezza caramellata, zucchero di canna per bilanciare.
La totale assenza di emulsionanti, lecitine e coloranti garantisce il sapore vero e genuino delle sue materie prime biologiche a km 0. Vegana, senza glutine, senza lattosio.
Vellutata alla vista, è morbida e facile da spalmare, dal sapore corposo e inebriante. Ideale per farcire torte e dolcetti, da provare anche solo su una fetta di pane tostato per fare un veloce pieno di energie a colazione.
€5.80 – €7.80Scegli
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Cuore d’oro Olio extravergine di oliva Bio D.o.p Monti Iblei Frantoio Oleario Ruta
Cuore d’oro Olio extravergine di oliva Bio D.o.p Monti Iblei Frantoio Oleario RutaCuore d’oro Olio extravergine di oliva Bio D.o.p Monti Iblei Frantoio Oleario Ruta
Cuore d’oro Olio extravergine di oliva Bio D.o.p Monti Iblei Frantoio Oleario RutaOlio extravergine di oliva di categoria superiore, Estrazione a freddo. DOP e BIO di origine Siciliana, presenta profumi freschi di pomodoro e note vegetali; al palato è sapido e morbido con ottimo equilibrio tra amaro e piccante, in chiusura lieve punta di piccante. Il sistema di raccolta è a bracatura a mano. In cucina sposa le minestre di legumi (fave, fagioli e lenticchie) e dà il meglio nelle bruschette e a crudo su arrosti e cacciagione, ed è perfetto su insalate.
€3.50 – €9.50Scegli
€2.99 – €8.90Scegli
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Donna Valeria Olio extravergine Bio Frantoio Oleario Ruta
Donna Valeria Olio extravergine Bio Frantoio Oleario RutaDonna Valeria Olio extravergine Bio Frantoio Oleario Ruta
Donna Valeria Olio extravergine Bio Frantoio Oleario RutaSintesi perfetta dell’identità produttiva iblea, si presenta subito come un olio deciso e avvolgente, con note fruttate di pomodoro verde, foglia di pomodoro ed erba. Anche il colore è prevalentemente verde con riflessi giallognoli. Si offre ai palati più raffinati offrendo caratteristiche uniche, con grande armonia nelle note dell’amaro e del piccante. Olio extravergine di oliva di categoria superiore, Il suo sapore appena velato con profumi fruttati medio-leggeri, presenta note di pomodoro verde ed erbe di campo, è armonico e rotondo con toni mandorlati e gusto vegetale. Il sistema di raccolta è a Brucatura a mano.
€2.99 – €8.90Scegli
€5.00 – €15.00Scegli
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Estratto di polpa di Carruba biologico – Ciokarrua
Estratto di polpa di Carruba biologico – CiokarruaEstratto di polpa di Carruba biologico – Ciokarrua
Estratto di polpa di Carruba biologico – CiokarruaOttenuto dalla macerazione e dalla pressatura della polpa della carruba, il liquido estratto a freddo è denso, naturalmente dolce e dal colore bruno. L’estratto di carrube rientra nel progetto ambizioso di Ciokarrua di valorizzazione della carruba, uno dei frutti più caratteristici delle campagne iblee.
L’estratto di carrube è biologico senza aggiunta di zuccheri, lattosio e glutine. L’estratto è un Superfood esclusivo Ciokarrua, pensato per chi ama provare nuove esperienze di gusto e cimentarsi in combinazioni culinarie originali.
Ottimo per dolcificare bevande, ma anche per la preparazione sia di pietanze dolci come torte e glasse, sia salate, come topping per filetti di carne, verdure e formaggi, conferendo un sapore unico!
L’estratto di carrube è inoltre consigliato come rimedio naturale per alleviare la tosse, grazie al potere espettorante della carruba.
€5.00 – €15.00Scegli
€3.80 – €19.70Scegli
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Farina di grano duro Perciasacchi macinato a pietra da grano lavato – Mulino Angelica
Farina di grano duro Perciasacchi macinato a pietra da grano lavato – Mulino AngelicaFarina di grano duro Perciasacchi macinato a pietra da grano lavato – Mulino Angelica
Farina di grano duro Perciasacchi macinato a pietra da grano lavato – Mulino AngelicaIl grano duro Perciasacchi è una varietà antica di grano duro siciliano chiamato così per la forma appuntita della cariosside. Questo grano non ha subito alterazioni genetiche conservando sapori, aromi e valori nutrizionali. La farina ottenuta da questo grano ha un caratteristico colore giallo. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero, digeribile e ricco di proprietà benefiche.
€3.80 – €19.70Scegli
€3.20 – €16.70Scegli
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Farina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino Angelica
Farina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino AngelicaFarina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino Angelica
Farina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino AngelicaIl prodotto è ottenuto dalla lavorazione del Grano Duro Siciliano Antico varietà Russello, uno dei pochi grani antichi siciliani, che non avendo subito mutazioni genetiche, ha mantenuto inalterate le proprie caratteristiche naturali. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero e ricco di proprietà, confezionato sottovuoto.
E’ particolarmente adatta per la preparazione di “pane a pasta dura” tipico delle zone ragusane e siracusane il pane ottenuto con questa farina risulta digeribile e durevole.
€3.20 – €16.70Scegli
