Cioccolato di Modica IGP Bio Scorze di Mandarino
Cioccolato di Modica IGP Bio Scorze di Mandarino
€4.00
I mandarini sono agrumi particolarmente aromatici e profumati, stimolano il nostro palato con il loro sapore dolce e intenso. Il mandarino è un prezioso ingrediente per insaporire e aromatizzare i dolci.
Il nostro brand sceglie di abbinare un cacao minimo 60% alle scorze di mandarino di Sicilia per esaltare il contrasto tra un buon cioccolato fondente e la dolcezza del mandarino.
La linea biologica è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
Disponibile
Descrizione
INGREDIENTI
ALLERGENI
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.100 g |
|---|
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Prodotto con massa di cacao al 50% minimo, il nostro cioccolato è lavorato a freddo, secondo l’antico metodo modicano, che preserva intatti aromi e consistenza. L’uso dello zucchero di canna non raffinato, che non si scioglie completamente durante la lavorazione, dona alla tavoletta quella granulosità tipica e un gusto autentico e inconfondibile.
La tavoletta da 80 grammi è arricchita con aroma naturale di Rum (0,3%), per un’esperienza di gusto equilibrata tra la dolcezza del cacao e la calda intensità delle note aromatiche del distillato.
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Prodotto con massa di cacao al 50% minimo, il nostro cioccolato è lavorato a freddo, secondo l’antico metodo modicano, che preserva intatti aromi e consistenza. L’uso dello zucchero di canna non raffinato, che non si scioglie completamente durante la lavorazione, dona alla tavoletta quella granulosità tipica e un gusto autentico e inconfondibile.
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Il nostro brand sceglie di abbinare un cacao minimo 60% al fior di sale, esaltando così le note intense di un buon cioccolato fondente.
La linea biologica è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
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La nostra linea With Love celebra la tradizione siciliana attraverso un packaging unico, decorato con vivaci disegni ispirati ai colori e alla luce della nostra splendida isola, baciata dal sole.
Prodotto con massa di cacao al 50% minimo, il nostro cioccolato è lavorato a freddo, secondo l’antico metodo modicano, che preserva intatti aromi e consistenza. L’uso dello zucchero di canna non raffinato, che non si scioglie completamente durante la lavorazione, dona alla tavoletta quella granulosità tipica e un gusto autentico e inconfondibile.
La tavoletta da 80 grammi è arricchita con massa di cacao, zucchero di canna, noci (5%) e aroma naturale di fichi (0,3%), per un’esperienza di gusto equilibrata tra la dolcezza del cacao e la ricchezza della frutta secca, con un tocco fruttato e avvolgente.
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Prodotto con massa di cacao al 50% minimo, il nostro cioccolato è lavorato a freddo, secondo l’antico metodo modicano, che preserva intatti aromi e consistenza. L’uso dello zucchero di canna non raffinato, che non si scioglie completamente durante la lavorazione, dona alla tavoletta quella granulosità tipica e un gusto autentico e inconfondibile.
La tavoletta da 80 grammi è arricchita con massa di cacao, zucchero di canna, cannella in polvere (1%) (cacao minimo 50%), per un’esperienza di gusto equilibrata tra la dolcezza del cacao e la nota speziata della cannella.
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