Dall’incontro tra il Violetto Ramacchese, straordinaria varietà di carciofo, quello selvatico dell’Etna e dall’unicità delle arance siciliane, nasce l’idea di una distillazione decisa che si crede d’esser Gentile quanto basta per deliziare i sensi e il cuore. Il gusto delicatamente agrumato si schiude all’amarognolo che tanto distingue le due varietà di carciofo.

La miscela pregiata di botaniche endemiche e materie prime, emana subito tutto il profumo della selvatica flora etnea, raccolta per essere gustata ed allietare i momenti di convivialità e relax attorno alla tavola. Le erbe, i fiori, le spezie, si equilibrano perfettamente dando vita ad una autentica danza fra tradizione e sapore celebrata nella più antica distilleria di Sicilia, oggi anche museo del nobile sapere.