Confettura EXTRA di Pere Coscia dell’Etna con zuccherodi canna — Barattolo da 240 gr — DONNA LUCREZIA
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Il dolce nettare del colore dorato era utilizzato dagli antichi in cucina, e quindi gli si attribuivano proprietà curative e purificanti. Nel pieno rispetto della storia millenaria, nonno Giorgio Polara quindi, iniziò a produrlo nel 1920 a Modica, per la barocca della Sicilia. Alla sua morte, nonno Francesco Polara ebbe l’idea di chiamarlo “Miele dei monti iblei“, in omaggio al territorio in cui ancora oggi, con lo stesso amore e la stessa passione alleviamo le nostre api e produciamo il nostro miele in cinque varietà diverse, come i fiori che rappresentano la macchia mediterranea: Millefiori, Timo, Arancio, Carrubo ed Eucalipto.
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