Torrone di Mandorla BIO – Aruci
Torrone di Mandorla BIO – Aruci
€4.80 – €11.50
Fatto con mandorle rigorosamente siciliane, è il protagonista delle feste di famiglia. La sua peculiarità è la genuinità. In bocca sentirai solo il gusto autentico delle mandorle. Questo dolce è adatto a tutti, anche a chi porta la dentiera.
Descrizione
Ingredienti: Mandorle Siciliane (80%), zucchero di canna, miele.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.300 g |
|---|---|
| Grammatura | 100g, 250g |
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Farina di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra da grano lavato – Mulino AngelicaIl grano Senatore Cappelli è nato nei primi del ‘900 dalle mani dell’agronomo Nazareno Strampelli. Egli ibridò una varietà di grano proveniente dal nord Africa nel tentativo di crearne una resistente al terreno secco e al clima siccitoso del sud Italia. Si coltiva soprattutto in Puglia. Da questo grano duro si ottengono farine che danno vita a prodotti di prima qualità realizzato con grano 100% italiano. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero, digeribile e ricco di proprietà benefiche.
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