PAPPARDELLE DI SEMOLA DI GRANO DURO BIOLOGICA GR.500 MULINO ANGELICA
PAPPARDELLE DI SEMOLA DI GRANO DURO BIOLOGICA GR.500 MULINO ANGELICA
€5.00
Pasta artigianale di grani antichi
Le Pappardelle Mulino Angelica sono preparate con varietà di grani antichi siciliani molite a pietra rispettando il chicco, mantenendone le caratteristiche inalterate. Questa pasta artigianale è trafilata a bronzo e caratterizzata da un’essiccazione lenta a bassa temperatura. Un delizioso formato che valorizza i sughi classici: da provare assolutamente con il ragù o con il pesto. Le Pappardelle sono disponibili nel formato da 500 grammi.
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Le Penne Rigate Mulino Angelica sono preparate con varietà di grani antichi siciliani molite a pietra che, unitamente al lavaggio del grano, preservano il chicco e le sue proprietà organolettiche. Una pasta artigianale, disponibile in versione integrale o semolato, trafilata a bronzo e contraddistinta da un’essiccazione lenta e a bassa temperatura. Si adattano a centinaia di ricette diverse, dove l’unico limite è la fantasia. Le Penne Rigate sono disponibili nella confezione da 500 grammi.
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La Busiata Mulino Angelica è preparata con varietà di grani antichi siciliani lavate e molite a pietra, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche. Questa pasta artigianale, colonna portante della cucina trapanese, è trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature. Ideali da condite con un buon pesto, ma perfette anche con un classico sugo. La Busiata è disponibile nella confezione da 500 grammi.
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Le Linguine di Mulino Angelica nascono dalla selezione accurata dei nostri semolati di grani antichi siciliani. Trafilata a bronzo e lasciata essiccare lentamente, a bassa temperatura, questa pasta artigianale è un prodotto d’eccellenza che può scatenare la vostra fantasia in cucina ed è perfetta per dar vita a un primo di mare da leccarsi i baffi.
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I Paccheri di Mulino Angelica sono realizzati esclusivamente con grani antichi siciliani, selezionati ed analizzati con cura. La macinazione a pietra e il lavaggio del grano mantengono inalterate le caratteristiche nutritive di questa pasta artigianale, rendendola un prodotto d’eccellenza. La produzione con trafile a bronzo e una lenta essiccazione a bassa temperatura fanno di questo prodotto un’eccellenza made in Sicily. I Paccheri Mulino Angelica possono essere accompagnati con sughi ricchi e succulenti. Si prestano anche come pasta ripiena, ideali per la cottura in forno.
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