Tahina crema al Sesamo di Ispica BIO – Gambuzza
Tahina crema al Sesamo di Ispica BIO – Gambuzza
€4.00 – €7.50
Dai semi di sesamo delicatamente tostati nasce la nostra crema di sesamo, dall’arabo “tahina”. Una crema densa, dal sapore intenso e deciso, ideale per la preparazione dell’hummus e di altri piatti a base di verdure, carne o pesce.
Descrizione
INGREDIENTI: 100% semi di Sesamo di Ispica – Presidio Slow Food.
Informazioni aggiuntive
| Grammatura | Gr 180, Gr. 90 |
|---|
Prodotti Correlati
€3.50 – €5.00Scegli
- Quick View
Paté di Cipolla di Giarratana e Tonno – Fagone
Paté di Cipolla di Giarratana e Tonno – FagonePaté di Cipolla di Giarratana e Tonno – Fagone
Paté di Cipolla di Giarratana e Tonno – FagonePaté dal gusto delicato creato dall’unione del tenero sapore della cipolla di Giarratana e dal intenso sapore del miglior tonno siciliano.
€3.50 – €5.00Scegli
€3.00 – €10.00Scegli
- Quick View
Olio Extravergine di Oliva Donna Valeria BIO – Ruta
Olio Extravergine di Oliva Donna Valeria BIO – RutaOlio Extravergine di Oliva Donna Valeria BIO – Ruta
Olio Extravergine di Oliva Donna Valeria BIO – RutaLa coltivazione biologica di Moresca e Verdese nell’azienda agricola di nostra proprietà a Modica, dà vita al nostro Olio Bio Donna Valeria.
Sintesi perfetta dell’identità produttiva iblea, si presenta subito come un olio deciso e avvolgente, con note fruttate di pomodoro verde, foglia di pomodoro ed erba. Anche il colore è prevalentemente verde con riflessi giallognoli. Si offre ai palati più raffinati offrendo caratteristiche uniche, con grande armonia nelle note dell’amaro e del piccante.
In cucina si sposa con piatti di pesce sia cotto che crudo.
€3.00 – €10.00Scegli
€11.50Scegli
- Quick View
Giuggiulena BIO – Aruci
Giuggiulena BIO – AruciLa Giuggiulena ha origini lontane ma nonostante la centenaria vita, porta con sé un grande gusto pieno di fascino, storia e carattere autentico. Il protagonista principale è il sesamo di Ispica, che viene lavorato nel rispetto dell’autenticità della nostra ricetta storica.
€11.50Scegli
Cioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limone
Cioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limoneCioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limone
Cioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limoneIl cioccolato di Modica Igp con cacao 60%, con fior di sale di Sicilia e scorze di Limone è un delizioso abbinamento che esalta i sapori intensi e complessi. Il cioccolato fondente, ricco e amaro, offre una base profonda e avvolgente, mentre il fior di sale le scorze di limone, apportano esaltazione dei sapori, una freschezza vivace e un tocco di acidità. Questo abbinamento crea un’esperienza gustativa sorprendente, rendendo ogni morso un momento di pura gioia sensoriale.
La linea biologica è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
€4.00Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica IGP BIO Cacao 88%
Cioccolato di Modica IGP BIO Cacao 88%Cioccolato di Modica IGP BIO Cacao 88%
Cioccolato di Modica IGP BIO Cacao 88%Dal colore caldo e scuro arricchito da brillanti cristalli di zucchero, il cioccolato minimo 88% fondente proposto dal nostro brand ti travolgerà tra le note aromatiche del cacao per un esperienza unica.
La linea biologica è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
€4.00Aggiungi al carrello
€3.50 – €18.20Scegli
- Quick View
Farina di grano duro Tumminia integrale macinato a pietra – Mulino Angelica
Farina di grano duro Tumminia integrale macinato a pietra – Mulino AngelicaFarina di grano duro Tumminia integrale macinato a pietra – Mulino Angelica
Farina di grano duro Tumminia integrale macinato a pietra – Mulino AngelicaLa Tumminia o Timilia è una varietà antica di grano duro siciliano a ciclo breve, si semina a marzo e si raccoglie a giugno, ha un alto contenuto proteico ma un basso indice di glutine. La farina ottenuta da questo grano ha un caratteristico colore bruno. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero e ricco di proprietà, confezionato sottovuoto. E’ particolarmente adatta per la preparazione di pane e pasta ed è sempre stata impiegata nella preparazione del Pane Nero di Castelvetrano. il pane ottenuto con questa farina risulta digeribile e durevole.
€3.50 – €18.20Scegli
