Sesamo di Ispica Presidio Slow Food BIO – Gambuzza
Sesamo di Ispica Presidio Slow Food BIO – Gambuzza
€2.50 – €6.00
Il Sesamo di Ispica (Sicilia), oggi riconosciuto presidio Slow Food, si differenzia per il colore ambrato scuro, che ricorda le sabbie del litorale ispicese e per le diverse caratteristiche organolettiche. Il sesamo è altamente calorico, infatti 100 g di sesamo hanno 573 calorie, perchè contiene il 49% di grassi, il 23% di carboidrati e il 18% di proteine. Il sesamo non contiene glutine, per cui è utile per i celiaci rappresentando una fonte proteica senza glutine. E’ utilizzato per fare il torrone chiamato la Ghiugghiulena con sesamo e miele, è molto usato nella panificazione.
Descrizione
INGREDIENTI: 100% semi di sesamo di Ispica – Presidio Slow Food.
TIPOLOGIA DI CONFEZIONAMENTO: Sacchetti trasparenti in PPL (formati da 75 g, 250 g e 1 kg).
Informazioni aggiuntive
| Confezione | 250g, 75g |
|---|
Prodotti Correlati
€3.20 – €16.70Scegli
- Quick View
Farina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino Angelica
Farina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino AngelicaFarina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino Angelica
Farina di grano duro Russello macinato a pietra – Mulino AngelicaIl prodotto è ottenuto dalla lavorazione del Grano Duro Siciliano Antico varietà Russello, uno dei pochi grani antichi siciliani, che non avendo subito mutazioni genetiche, ha mantenuto inalterate le proprie caratteristiche naturali. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero e ricco di proprietà, confezionato sottovuoto.
E’ particolarmente adatta per la preparazione di “pane a pasta dura” tipico delle zone ragusane e siracusane il pane ottenuto con questa farina risulta digeribile e durevole.
€3.20 – €16.70Scegli
FREE0 – Frollino carruba – BIO – confezione monoporzione da 2pz
FREE0 – Frollino carruba – BIO – confezione monoporzione da 2pzFREE0 – Frollino carruba – BIO – confezione monoporzione da 2pz
FREE0 – Frollino carruba – BIO – confezione monoporzione da 2pzFROLLINO ALLA CARRUBA – SENZA GLUTINE – SENZA LATTE – VEGAN
Un frollino croccante e friabile ricco di fibre e senza cacao dal gusto delicato e aromatico della carruba di Sicilia.
PERCHE’ NASCE QUESTO FROLLINO?
Il frollino FREE0 nasce con la voglia di creare una golosità sana e genuina, vegana, senza glutine e senza lattosio.
Un frollino ricco di fibre della mandorla di Sicilia e di antiossidanti dell’olio di cocco.
A sorprendere il palato le delicate note del fior di sale di Sicilia, un presidio SLOW FOOD, raccolto A MANO nelle saline di Trapani.
€1.20Aggiungi al carrello
€5.80 – €7.80Scegli
- Quick View
Crema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaCrema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Nocciola e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaLe migliori Nocciole di Sicilia sposano il gusto autentico della Carruba per dar vita ad una spalmabile dal sapore unico, che ti conquisterà. Un perfetto equilibrio di consistenze e sentori in pochi ingredienti: nocciole per dare corposità e morbidezza, farina di polpa di carrube per un tocco di dolcezza caramellata, zucchero di canna per bilanciare.
La totale assenza di emulsionanti, lecitine e coloranti garantisce il sapore vero e genuino delle sue materie prime biologiche a km 0. Vegana, senza glutine, senza lattosio.
Vellutata alla vista, è morbida e facile da spalmare, dal sapore corposo e inebriante. Ideale per farcire torte e dolcetti, da provare anche solo su una fetta di pane tostato per fare un veloce pieno di energie a colazione.
€5.80 – €7.80Scegli
€5.80 – €7.80Scegli
- Quick View
Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaCrema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – Ciokarrua
Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaLe migliori Nocciole di Sicilia sposano il gusto autentico della Carruba per dar vita ad una spalmabile dal sapore unico, che ti conquisterà. Un perfetto equilibrio di consistenze e sentori in pochi ingredienti: nocciole per dare corposità e morbidezza, farina di polpa di carrube per un tocco di dolcezza caramellata, zucchero di canna per bilanciare.
La totale assenza di emulsionanti, lecitine e coloranti garantisce il sapore vero e genuino delle sue materie prime biologiche a km 0. Vegana, senza glutine, senza lattosio.
Vellutata alla vista, è morbida e facile da spalmare, dal sapore corposo e inebriante. Ideale per farcire torte e dolcetti, da provare anche solo su una fetta di pane tostato per fare un veloce pieno di energie a colazione.
€5.80 – €7.80Scegli
FREE0 – Frollino classico gocce “Cioccolato di Modica IGP” – BIO – confezione monoporzione da 2pz
FREE0 – Frollino classico gocce “Cioccolato di Modica IGP” – BIO – confezione monoporzione da 2pzFREE0 – Frollino classico gocce “Cioccolato di Modica IGP” – BIO – confezione monoporzione da 2pz
FREE0 – Frollino classico gocce “Cioccolato di Modica IGP” – BIO – confezione monoporzione da 2pzFROLLINO CLASSICO CON “CIOCCOLATO DI MODICA IGP” – SENZA GLUTINE – SENZA LATTE – VEGAN
Un frollino croccante e friabile arricchito con fondenti gocce di cioccolato di Modica IGP che rendono l’assaggio ancora più goloso!
PERCHE’ NASCE QUESTO FROLLINO?
Il frollino FREE0 nasce con la voglia di creare una golosità sana e genuina, vegana, senza glutine e senza lattosio.
Un frollino ricco di fibre della mandorla di Sicilia e di antiossidanti dell’olio di cocco.
A sorprendere il palato le delicate note del fior di sale di Sicilia, un presidio SLOW FOOD, raccolto A MANO nelle saline di Trapani.
€1.20Aggiungi al carrello
Cioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limone
Cioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limoneCioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limone
Cioccolato di Modica IGP BIO Fior di sale e scorze di limoneIl cioccolato di Modica Igp con cacao 60%, con fior di sale di Sicilia e scorze di Limone è un delizioso abbinamento che esalta i sapori intensi e complessi. Il cioccolato fondente, ricco e amaro, offre una base profonda e avvolgente, mentre il fior di sale le scorze di limone, apportano esaltazione dei sapori, una freschezza vivace e un tocco di acidità. Questo abbinamento crea un’esperienza gustativa sorprendente, rendendo ogni morso un momento di pura gioia sensoriale.
La linea biologica è dedicata a chi cerca un cioccolato dal gusto unico, capace di inebriare il palato e di “raccontare” il territorio.
€4.00Aggiungi al carrello
