Giuggiulena BIO – Aruci
Giuggiulena BIO – Aruci
€11.50
La Giuggiulena ha origini lontane ma nonostante la centenaria vita, porta con sé un grande gusto pieno di fascino, storia e carattere autentico. Il protagonista principale è il sesamo di Ispica, che viene lavorato nel rispetto dell’autenticità della nostra ricetta storica.
Descrizione
Ingredienti: Sesamo di Ispica 70%, zucchero di canna, miele, granella di mandorla, buccia d’arancia.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.300 g |
|---|---|
| Grammatura | 100g, 250g |
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Crema spalmabile Gianduia e Carruba di Sicilia BIO – CiokarruaLe migliori Nocciole di Sicilia sposano il gusto autentico della Carruba per dar vita ad una spalmabile dal sapore unico, che ti conquisterà. Un perfetto equilibrio di consistenze e sentori in pochi ingredienti: nocciole per dare corposità e morbidezza, farina di polpa di carrube per un tocco di dolcezza caramellata, zucchero di canna per bilanciare.
La totale assenza di emulsionanti, lecitine e coloranti garantisce il sapore vero e genuino delle sue materie prime biologiche a km 0. Vegana, senza glutine, senza lattosio.
Vellutata alla vista, è morbida e facile da spalmare, dal sapore corposo e inebriante. Ideale per farcire torte e dolcetti, da provare anche solo su una fetta di pane tostato per fare un veloce pieno di energie a colazione.
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Farina di grano duro Perciasacchi macinato a pietra da grano lavato – Mulino AngelicaIl grano duro Perciasacchi è una varietà antica di grano duro siciliano chiamato così per la forma appuntita della cariosside. Questo grano non ha subito alterazioni genetiche conservando sapori, aromi e valori nutrizionali. La farina ottenuta da questo grano ha un caratteristico colore giallo. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero, digeribile e ricco di proprietà benefiche.
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Farina di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra da grano lavato – Mulino AngelicaIl grano Senatore Cappelli è nato nei primi del ‘900 dalle mani dell’agronomo Nazareno Strampelli. Egli ibridò una varietà di grano proveniente dal nord Africa nel tentativo di crearne una resistente al terreno secco e al clima siccitoso del sud Italia. Si coltiva soprattutto in Puglia. Da questo grano duro si ottengono farine che danno vita a prodotti di prima qualità realizzato con grano 100% italiano. Dalla lavorazione di macina a pietra risulta una farina meno raffinata rispetto a quelle tradizionali, ottenendo un prodotto leggero, digeribile e ricco di proprietà benefiche.
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